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LOS SÚPER ALIMENTOS MEXICANOS

  • Por Vanessa Ortega Arochi.
  • 14 sept 2016
  • 2 Min. de lectura

¡Hola amigos!

Pues en la emisión de hoy martes 13 de septiembre de 2016, estuvo nuestra gran nutrióloga Emma Ángeles y nos compartió lo que para ella son su top 15 de los SÚPER ALIMENTOS MEXICANOS, los cuales todos los que pertenecemos a esa nacionalidad, conocemos pero muy posiblemente no concientizamos todos los beneficios y bondades que nos brindan en nuestra salud.

Los menciono brevemente, ya que en el podcast, que pueden consultar en la página de Esta Cafe Radio (así, sin acentos) en Facebook, desmenuza la nutrióloga Emma a cada uno de los alimentos. Así es que a escuchar el podcast y a terminar de leer los 15 súper alimentos mexicanos. Hélos aquí:

1- Amaranto, cereal con mucha fibra y proteína.

2- Nopal, también con mucha fibra y extremadamente saludable y con muchas propiedades.

3- Chía, semillas con grandes beneficios en sólo una cucharadita al día.

4- Aguacate, fruto antioxidante con alto contenido de vitamina E, K y ácido fólico.

5- Granada, fruto con alto contenido de vitamina C.

6- Chile, es antiséptico y contiene mucha vitamina C.

7- Cacao, reduce la presión arterial.

8- Maíz azul, cereal con antocianinas, potentes antioxidantes.

9- Frijoles, económicos, al alcance de todos y con enormes propiedades.

10- Jitomate, con alto contenido de fibra y vitamina C.

11- Guanábana, contiene fósforo y calcio y esta unión fortalece los huesos.

12- Flor de calabaza, con muchas vitaminas.

13- Café, poderoso antioxidante y la cafeína puede quitar el dolor de cabeza, entre otras propiedades.

14- Fresas y moras azules, ricas en vitaminas y fibra.

15- Nuez de castilla, fruto seco con enormes beneficios.

No quiero abundar en las bondades de cada uno de los alimentos mencionados, ya que en la emisión, como ya mencioné, Emma habla sobre cada una de las propiedades de estos top 15 y para qué sirven en el organismo. Creo que es muy importante enterarnos y tener presente esta información e incluir en nuestra dieta estas maravillas que nos da la naturaleza.

Entonces, a alimentarnos bien y a lo mexicano.

¡Felices fiestas septembrinas!


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Jan 03, 2023

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